Colaboraciones

[Paralelamente a mi trabajo me gusta desarrollarme en otros campos para seguir aprendiendo y creciendo como profesional.

• Villa Bugatti, Cabrera de Mar,  empresa de eventos donde me he encargado de banquetes de hasta 400 comensales, desarrollando la oferta gastronómica actual
• Turó Gros , en Mataró , empresa de banquetes, encargado de diversos banquetes y bodas.
• Abac, Barcelona, restaurante donde hice un stage de 2 meses.
• La Odisea del Empordá , Hotel, haciendo un stage de 1 mes
• Concurso Cocina Paleo en el Box Wods, gimnasio de L Hospitalet, ayudando en el primer concurso de cocina Paleo.
• Asesoramiento de participantes en diversos concursos de cocina.